【とろみの精】介護食のとろみづけや料理のとろみづけに/国産でんぷん使用でオブラートを顆粒化したとろみ粉が簡単便利!口コミ!




料理のとろみ付けって 一番のポイントなのに 一番むずかしくて ドロドロになったり シャバシャバになったり なかなか一定化しないのですが、今回 モニターさせていただきました 協和食品工業さんの 【とろみの精】が とても簡単にとろみをつけることができて便利だったので 口コミ♪

「とろみの精」の特徴

オブラートを顆粒にしました!

というのが一番の特徴です!

普段 とろみ付けによく使う片栗粉は 粉末ですよね。

粉末に比べて顆粒は 粒が大きいので 表面積が大きく 水にいれると破壊されやすくて 溶けやすいという特徴があるんです。

顆粒上なので 粒が大きいのがわかりますでしょうか?

今回は 一般的なとろみ付けを試してみるために 麻婆豆腐(厚揚げ)を作って 最後のとろみ付けで 「とろみの精」を使ってみましたが いや~これ!めっちゃくちゃ便利です。

大さじ1ぐらい(めっちゃ適当です)を全体にふりかけるだけで あっというまに いい感じのとろみがついてしまいました!

はい!もう失敗しらずですー笑

温度が高くなくても とろみをつけることができる!

「とろみの精」の大きな特徴の もうひとつは 温度が高くなくても とろみをつけることができる!という点です。これは なかなか新しいと思います。

まあ 極端なハナシ・・・お水にふりかけても とろみがついちゃうんですよ~。

シンプルに 水道水です^^

そこに とろみの精を ふりかけただけ!!

なのに もう ゼリーのようになってきてますよねぇ。この溶けるはやさ!すごいです♪

ちょっと 混ぜるだけで こんなに とろとろになってしまいました!

国産でんぷん使用だから安心!介護食、離乳食のとろみづけに

飲み込むのがうまくできない介護が必要なひとは お茶にもとろみをつけるということを聞きました。

「とろみの精」なら ふりかけるだけで 簡単にとろみがつくので 手間もかかりません。

離乳食のとろみづけも 同じです。

国産のでんぷん使用なので 安心して使うことができます♪

とろみ剤を探してられるのであれば ぜひ一度お試しください。

本当に簡単便利です♪

「とろみの精」の詳細を見てみる ➡ 協和食品工業株式会社の公式サイトへ

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