【やまき醤油蔵】「うどん屋さんのめんつゆ」1本で料理の幅が広がるよ。




口コミ・体験
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広島の東広島にある「おうどんやさん」は醤油屋さんのおうどんやさん。

やまき醤油蔵さんは 1927年創業の老舗のお醤油屋さんです。

今回 やまき醤油蔵さんから 「うどん屋さんのめんつゆ3本セット」をモニターさせていただきました。

うどん屋さんのめんつゆ

ラベルの裏に「淡麗秘伝つゆ」と書かれています。秘伝・・・食べてみたくなる響きですねぇ~。

お醤油やめんつゆは日ごろから使っている必須品なので どんな味なのか楽しみです。

「うどん屋さんのめんつゆ」は かつお、にぼし、昆布でとった秘伝の白だしに やまき醤油蔵さんの本醸造うすくち醤油で仕込んた返し醤油をあわせためんつゆです。3倍濃縮。

みりんやお砂糖も入っているので 普通にお料理の味付けにも使えるんです。

もちろん おうどんやおそばをつけて食べるのは定番中の定番です♪

だし巻きたまごが簡単おいしい~♪

だし巻きがおいしく簡単にできるーーー!失敗なしの味ですよ~。

たまごを割りいれたところに めんつゆ1:水3の割合で味付け。

ちなみに このだし巻きは めんつゆ大さじ1と水大さじ3で作りました。

おいしい~♪手軽に簡単 だし巻きたまご^^

なめこが3袋100円だったので 「うどん屋さんのめんつゆ」で煮てみた

ラッキー!八百屋さんで なめこが3袋100円!激安!!!いつもはえのきで作るけど 今日は なめこで♪

じゃーーん!3袋分!

雑なので 測らず適量投入~!!!お水をひたひたぐらいまでたして フタをして煮るだけ~。

たったこれだけで おいしいゴハンの友が できあがり~。

圧力なべで ふろふき大根も作ってみました。

「うどん屋さんのめんつゆ」があれば 食卓がにぎやかになります♪

購入はこちら▶▶ やまき醤油蔵「うどん屋さんのめんつゆ300ml」

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